Gastronomía colombiana

La gastronomía colombiana es un reflejo de nuestra diversidad cultural, donde cada plato cuenta una historia de tradición y sabor. En este festival, te invitamos a descubrir los manjares que representan lo mejor de nuestra tierra, desde los contundentes platos típicos hasta los dulces que endulzan el alma. ¡Prepárate para un viaje culinario que te conectará con nuestras raíces y te hará sentir el orgullo de ser colombiano, un bocado a la vez!

Platos Típicos Colombianos

La gastronomía colombiana es un viaje de sabores y tradición. Este año, podrás disfrutar de los platos más emblemáticos de nuestra tierra, como la bandeja paisa, sancocho y ajiaco. Cada bocado te conectará con nuestras raíces, en una experiencia que celebra lo mejor de nuestra cultura. ¡Ven y saborea lo que significa ser colombiano!

  • Bandeja Paisa: Un festín para el alma
  • Sancocho: Tradición en cada cuchara
  • Ajiaco: El sabor de Bogotá
  • Ingredientes frescos y locales
  • Sabores que cuentan historias
  • Conexión con nuestras raíces

Dulces y Postres Típicos

No puedes irte sin probar los deliciosos postres colombianos que te transportarán a las cocinas tradicionales de nuestras abuelas. Deléitate con un arroz con leche, brevas con arequipe y el irresistible postre de natas. ¡Una explosión de dulce sabor que hará que quieras repetir!

  • Arroz con leche: Un clásico dulce
  • Brevas con arequipe: Dulzura tradicional
  • Postre de natas: Textura y sabor únicos
  • Sabores que endulzan el alma
  • Recetas que pasan de generación en generación
  • Lo mejor de nuestras dulces tradiciones

Bebidas Colombianas

El festival también ofrece las bebidas tradicionales que no pueden faltar en una auténtica celebración colombiana. Refresca tu día con una aguapanela con limón, una refrescante lulada o un buen trago de aguardiente, para brindar por nuestra tierra. ¡Sabores únicos que complementan cada plato!

  • Aguardiente: Para celebrar con sabor
  • Aguapanela con limón: Refrescante y tradicional
  • Lulada: Fruta fresca en cada sorbo
  • Bebidas que refrescan y animan
  • Tragos que nos conectan
  • Sabores únicos para cada ocasión